みかん:長崎県、和歌山県、愛媛県産
みかんの花は5月中旬から咲きます。ほんのりミカンの味わいを秘めていて色は比較的薄く、白い花を思わせるようなさわやかな香りと後味。柑橘系のフルーティーな香りと酸味が特徴で、デザートやサラダに最適です。